店名:麵家三士微風南京店
地址:台北市中山區南京東路三段337號
這是我在台北讀大學火熱熱的第二年
這天氣...真不是人待的!!!
於是今日的行程就這麼排了
小巨蛋溜冰→IKEA逛家具→吃晚飯→象山夜景
形成已成餐廳卻未定
直到我一個很愛吃又懂吃的同學「叔叔」的提點
我們決定來這家名字耳熟卻未曾來過的拉麵店
從IKEA可以直接穿梭到旁邊的MOMO百貨地下街
於是「麵家三士」就這麼呈現在我們眼前了
↓外觀
就像一般美食街店家一樣
有精緻的食物櫥窗也有柱子牆上的各式招牌廣告
↓也許因為是平日
完全不須等待直接魚貫而入
↓內部
牆上介紹著所謂的「三士」
然而吞了IKEA的10元冰和25元熱狗堡的我們仍然如餓虎撲羊般直衝餐桌區等待點餐
↓三士之牆(XD)
摘錄自官網(以紫色字體區別)
「三士」的品牌名稱是源自於日本明治維新三傑，指的是致力於推翻幕府提倡維新的三位志士－西鄉隆盛、木戶孝允及大久保利通。
來自日本的「麵家三士」，以「拉麵維新」為創業的志向，利用現代的料理知識，研發出多款創作拉麵，開展了全新的拉麵領域。
↓菜單
發現最近吃到的店家都有印刷的很絢麗時尚的菜單
我似乎還停留在小時候一張單子自己畫正字號的年代...
↓餐桌
我們7人坐的8人桌也不是本來就有的
而是合併三張4人桌而成
似乎...有那麼一點沒質感XP
↓調味料
有一瓶黃褐色色澤的東西有沒有看到~~
那是油蒜酥喔
不過加在湯裡變得有點台式
↓開放式廚房
↓龍馬三士拉麵-$210
萃取豚骨的精華搭配炙烤燒肉，是日本大人氣商品
湯的味道非常濃郁
老實說我認為有點像是阿嬤的爌肉汁拿來直接喝
肉味及醬油味極重!極鹹!
麵條部分偏軟極好入口
而燒肉吃起來點柴
但內容物有很多蔬菜很均衡
↓特價華麗三士-$243
活動打九折~
感覺是龍馬三士的超值版
溫泉蛋和燒肉都是雙倍的
↓櫻花魚介三士拉麵-$210
海洋食材所成就出一碗獨一無二的夢幻拉麵
味噌湯頭比較沒那麼鹹
充滿柴魚和蔬菜味
跳舞的柴魚在繽紛色彩中旋轉搖曳
不負夢幻拉麵之名
↓黃金三士拉麵-$190
將叉燒切成容易入口的塊狀，美味的豚骨拉麵
The end~謝謝觀賞
留言列表
國內食記 (2)
