羅舫水榭●食色性也

店名:威靈頓街1號-粥麵茶餐廳

地址:台北市中正區館前路12號5樓 (UNIQLO樓上)

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今天是專門為他而來的~~鼎鼎有名的威靈頓街一號

本來臨時起意來北車

對能在午餐時間準時用餐是不抱任何希望的

因為它的美味度與客滿度成正比

然而...

呵呵~我們還是幸運的吃到囉

↓外觀

我們到的時候是客滿狀態

需要等候十至十五分鐘才能用餐

因此到等待區稍作休息、認識環境

還好前面只有一組客人等候

未訂位的我們順利在十五分鐘後進入餐廳~

↓桌面

旁邊有簡單的蘸料

而那半掩的筷子....根本戳中我的中菜魂!!!

還記得小時候吃大餐才會去中式菜館

那時候的筷子也是半掩在紙殼中

所以半掩的筷子=中式料理=吃大餐就神奇地在我腦中恆等了

每人奉上一杯熱茶

也許加一成服務費也有包刮茶資吧!?

↓華麗菜單*2

↓鴛鴦咖啡奶茶-原價$80

我們點的是午餐套餐

因此這是下面提到的蜜汁叉燒撈麵附的喔

喝起來咖啡味比較重

然而又有奶茶的甜度

↓蜜汁叉燒撈麵-套餐$160

叉燒甜而鮮嫩，評為上等

而撈麵也許為了迎合台灣人口味弄得軟了一些

也是十分入味

然而附湯卻鹹了點

叉燒超閃亮超juicy的啦~

↓皮蛋瘦肉粥-套餐$170

粥裡有皮蛋、瘦豬肉及青菜

送上時鍋子是滾燙冒泡的

上面的花生米根本是點睛之筆!!!

拌入粥中在滑嫩中添加些許脆度的多變性

讓一鍋好粥豐富鮮麗了起來

皮蛋的蛋黃是橙黃色澤久煮不硬超神奇!!!

而豬肉片應該是以滾粥燙生肉片的手法製成

滑嫩且鮮甜

↓錦繡魚翅餃-原價$80

是滾粥套餐所附點心

外皮軟中帶Q而內餡鮮味極重

感覺有些許芹菜提鮮卻不嗆口

↓現蒸蝦餃皇-$100

外皮又比魚翅餃更Q

感覺是介於三角圓和腸粉之間的那種Q度

內餡有3.4隻蝦子

超鮮超甜!值這個價錢!

The end~謝謝觀賞